giovedì 17 marzo 2011

la storia del tonno rosso


Un breve video racconta la storia del tonno rosso (Thunnus thynnus), in inglese chiamato bluefin tuna (tonno a pinne blu), e la catastrofe che sta vivendo questa specie negli ultimi anni. Il video è stato realizzato da HOWTOSAVETHEBLUEFIN (come salvare il tonno rosso), una nuova, piccola organizzazione di conservazione, e tradotto in italiano dal sottoscritto. Il video mette in luce alcuni dei fatti meno conosciuti riguardo questo splendido animale che è diventato uno satus-symbol, immancabile presenza nei migliori ristoranti di sushi (e non solo) di tutto il mondo.

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